Yanık Ülke, Manisa Kula’nın volkanik topraklarında doğayla uyum içinde var olan bir şarap yaşam alanıdır. Deniz seviyesinden 924 metre yükseklikte konumlanan bağlarımız, gece-gündüz sıcaklık farkı ve zengin toprak yapısı sayesinde şarap üretimi için ideal bir terroir sunar. Gürle Bağlarımızda ise Syrah, Merlot ve Cabernet Sauvignon üzümleri, 120 metre rakımda özenle yetiştirilir.
Bağlarımızda yetişen üzümler, hasat edildikleri anda şaraphanemize ulaştırılır. Bu sayede meyvenin aromatik yapısı korunur, şarabın karakteri doğrudan bağdan şaraba yansıtılır. Şaraplarımız, uluslararası standartlarda kurulmuş üretim tesislerimizde, ısı kontrollü paslanmaz tanklar ve özel seçilmiş Fransız ile Amerikan meşe fıçılarda olgunlaştırılır. Her fıçı, Yanık Ülke’nin özgün lezzetini ve karakterini taşır.
Yanık Ülke yalnızca bir üretim yeri değil, aynı zamanda bir deneyim alanıdır. Villa Estet Bağ Oteli’nde konaklayabilir, şarap turlarına katılarak bağlarımızı, mahzenimizi ve wine shop’umuzu keşfedebilirsiniz. Dileyen misafirlerimiz için şarap tadım seansları ve özel etkinlikler de yıl boyunca düzenlenir.
Doğanın ritmini izleyerek, gelenekten ilham alarak ve sürdürülebilir tarımı ilke edinerek ürettiğimiz şaraplarımız, her yudumda bu toprakların hikâyesini anlatır.
Yanık Ülke’ye adım attığınızda, yalnızca bir şarap değil; bir yaşam tarzıyla tanışırsınız. Burada her detay, doğaya duyulan saygının ve emeğe verilen önemin bir yansımasıdır. Sessizlik, bağ kokusu ve kadehteki denge; hepsi bir bütünün parçası olarak hafızanızda kalır. Yanık Ülke’den ayrılırken yanınızda sadece şarap değil, bu toprakların ruhunu da götürürsünüz. Her dönüş, yeniden bağ kurmak için bir sebeptir.
